Page 26 - Rotary | Luglio/Agosto 2012

ROTARY | luglio/agosto 2012 24
lo stesso sapore! I Ramen (tipo di pasta
lunga, simile agli spaghettini) non han-
no lo stesso sapore che hanno a casa,
ed è difficile trovare sukiyaki (fonduta)
soddisfacente. Per riprendersi da questi
sacrifici culinari, spesso gli piace prova-
re altri tipi di cibi, come il barbecue co-
reano, e la sua interprete Terao dichiara
che gli piacciono anche gli spaghetti al
pomodoro. Tanaka preferisce la cucina
semplice, e non gli piace mangiare cibi
con troppo formaggio. Tanaka ha nota-
to una crescente passione per la cucina
giapponese in America, inclusa la crea-
zione di ristoranti di sushi, e ritiene che
questo riguardi più l’interesse degli sta-
tunitensi per una migliore salute, che
una vera passione per il cibo autentico
che si trova in Giappone.
Tanaka non è sempre interessato al bu-
siness, e quando arriva il momento di
rilassarsi, cerca sempre di fare del suo
meglio. Durante una serata di karaoke,
ha stabilito un record personale di 54
canzoni di seguito, senza intervallo. Si
ricorda con orgoglio anche di una ma-
ratona di tre ore, dichiarando di non
pensare di avere l’energia per ripetere
l’impresa. Ma quelli che lo conoscono
non sono d’accordo!
Infatti, ricordano che, non tanto tempo
fa, Tanaka e un amico Rotariano co-
minciarono a pulire le strade del loro
quartiere. Tanaka puliva le erbacce,
raccoglieva i rifiuti per strada, e portava
tutto via in un carretto. A volte, portava
via anche la carcassa di qualche cane
o gatto morto. “In passato, c’erano dei
posti davvero sporchi. Ma quando la
gente ci ha visti arrivare e passare la
giornata a pulire davanti alle loro case,
tutti hanno cominciato ad unirsi a noi
e, anche meglio, hanno cominciato a
mantenere pulita l’area”, ha dichiarato
Tanaka. Il progetto avviato da due per-
sone è diventato presto un progetto dei
Rotary club del posto, che hanno orga-
nizzato la pulizia del quartiere una volta
al mese. Il progetto si è allargato a tutta
la comunità, con 59 gruppi che coprono
i quartieri di tutta Yashio due volte l’an-
no, e anche il sindaco della città è stato
Sopra, Tanaka canta alla riunione del Rotary Club.
A destra: Tanaka dichiara che la pace comincia a casa attraverso la pazienza. Qui, lui dimostra la sua pazienza
mentre prepara l’origami insieme ai suoi nipotini. Tanaka ha dichiarato: “l’origami non m’interessa, e non sono
molto bravo a lovorare con le mani”.