SÃO PAULO À LA CARTE
27 RI Convention 2015
commemora l'indipendenza dal Portogallo.
Per allontanarsi veramente dalla città, basta prendere un taxi
e andare all'Instituto Butantan. Con il suo aspetto da belle
époque europea immersa nei boschi tropicali della periferia
occidentale di San Paolo, questo è uno dei luoghi più buco-
lici e insoliti della città. Costruito più di un secolo fa come
centro di ricerca medica in seguito ad un’epidemia di peste
bubbonica, l’istituto ospita una vasta collezione di serpenti
velenosi. (Per fortuna, essendo ancora un centro di ricerca,
è anche uno dei più grandi produttori di antidoti, antitossine
e vaccini dell’America Latina). Il visitatore può aggirarsi tra
filari di serpenti a sonagli, cobra, serpenti reali ed enormi boa
tropicali, e vedere inoltre la collezione degli impressionanti
ragni tropicali giganti. Una tabella ai margini del parco av-
verte di non entrare nella foresta, e dopo aver visto cosa c'è
nelle gabbie, di sicuro il turista non ci penserà nemmeno ad
entrare nella selva misteriosa.
San Paolo è la sede di una vivace scena musicale e si muove
al ritmo di samba. Nel centro città, il bar Você Vai Se Qui-
ser, sulla Praça Roosevelt, attrae da lungo tempo gli amanti
di musica. Al bar Favela di Vila Madalena, un gruppo tutto
femminile, Samba de Rainha, suona per una folta platea la
domenica. Oppure è possibile fare uno spuntino presso il
dance bar Grazie a Dio!, che si trova nelle vicinanze e guar-
dare la gente del posto ballare al ritmo della samba. Dopo il
tramonto, è consigliabile non restare nel vecchio centro città,
vicino al Sé, tranne che per le aree dei ristoranti e bar come
Jardim Paulista e Pinheiros.
Uno dei modi migliori di chiudere la giornata a San Paolo
è di sorseggiare una caipirinha, il delizioso cocktail a base
di cachaça, lime spremuto e zucchero. E una delle vie più
vivaci in cui incamminarsi è la Rua Aspicuelta, nel quartiere
bohèmien di Vila Madalena, che pullula di bar e ristoranti
e, dopo il tramonto, i marciapiedi sono popolati dai giovani
paulistanos, protagonisti della dinamica scena notturna che
rende famosa la città.
All’interno del Ibirapuera Park si possono trovare sentieri per passeggiare, panchine per leggere e il museo di arte moderna di San Paolo.
