Page 37 - Rotary | Dicembre 2012
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tà è trascurata. Le catene del valore
moderne offrono nuove opportunità
per i piccoli agricoltori, che possono
rivestire un ruolo importante per sod-
disfare la domanda di prodotti di alta
qualità, specialmente nei mercati di
aree urbanizzate. Tuttavia, l’accesso a
questo tipo di mercati comporta costi
elevati e un’alta percentuale di rischio
iniziale.
I mercati tradizionali continuano a
rappresentare una valida alternativa
per i piccoli produttori e in molti ca-
si i due modelli non si escludono a
vicenda.
L’OPERATO DELL’IFAD
SULLE CATENE DEL VALORE
Negli ultimi 12 anni, c’è stato un so-
stanziale incremento dei progetti fi-
nanziati dall’IFAD, rivolti alle catene
del valore. Nel 1999, essi rappresen-
tavano solo il 3% della progettazione
complessiva; nel 2009 il 46%, percen-
tuale destinata a salire ulteriormente.
L’esperienza ha dimostrato che la ri-
duzione della povertà attraverso inter-
venti sulla catena del valore avviene
attraverso il perseguimento di quattro
obiettivi:
s )NNALZAMENTO DEL VALORE DI PRODU-
zione;
s )STITUZIONE DI ORGANIZZAZIONI DI CATE-
goria forti e inclusive;
s 2AGGIUNGIMENTO EFFETTIVO DEI GRUPPI
sociali più deboli e delle donne;
s !BBASSAMENTO DEI PREZZI AL CONSU-
mo, attraverso il miglioramento della
catena.
L’OPERATO DELL’IFAD
PER L’ACCESSO AI MERCATI
Esportazione di filati
in Asia Centrale
Per avere accesso ai mercati inter-
nazionali, i piccoli produttori hanno
spesso bisogno di un sostegno, che
consenta
loro di incrementare la quali-
tà e la com
petitività della merce.
Le famiglie povere rurali che allevano
capre d’Angora e Cashgora in Tajiki-
stan stanno perfezionando le tecniche
di allevamento e di lavorazione delle
fibre, grazie a un programma finanziato
dall’IFAD e gestito dall’ICARDA (Cen-
tro Internazionale di Ricerca Agricola
nelle zone Aride). Il programma inter-
viene sulla produzione domestica e si
S
PECIALE
N
UTRIZIONE
©IFAD/R. Ramasomanana – Le giovani donne sono spesso coinvolte in attività di avviamento al lavoro,
come nel caso della Association Espace Metiers Solidarite Firaisankina’ (EMSF), in Madagascar
